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【冬至煮湯圓小技巧】

15 Dec, 2020 暖暖小廚房
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在台灣習俗中冬至吃湯圓代表又增添一歲了
不過湯圓要煮好可是不容易,這是有些小技巧的~
 
★冬至煮湯圓小技巧★
1.水量多,滾水下湯圓
2.煮到半熟就關火
3.原片薑茶煮湯,更夠味
4.最後一起煮,更入味
5.湯圓、薑茶不宜久煮
 
 
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