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乾燥竹薑片與新鮮老薑的差別?為什麼日常更推薦乾燥竹薑片
新鮮老薑買回家後,常常切不完就乾掉、不香,還得動刀處理、雙手沾滿辛辣味。乾燥竹薑片在產地即先切片並低溫乾燥,把竹薑原本的香氣鎖住,不僅保存更方便,也省去備料時間。隨時取用即可沖泡或下廚,特別適合忙碌、但仍重視飲食品質的日常生活。

為什麼乾燥後的竹薑片香氣更明顯、不嗆口?
竹薑經過乾燥後,水分降低、香氣成分更集中,風味反而更加溫潤。與一般老薑相比,乾燥竹薑片多了一層自然的烘焙香氣,煮得越久,薑香與辛香會慢慢釋放,卻不會過於刺激。這也是許多習慣煮湯或泡薑茶的人,會特別選擇乾燥竹薑片作為日常備品的原因。

台灣在地竹薑來源:與小農契作、手工採收
我們選用台灣在地種植的竹薑,與小農契作、以手工方式採收。竹薑多生長於小山坡上,必須一株一株細心挖取,避免傷到薑體。採收後先去除多餘泥土,再裝箱運送加工,將原料的完整與風味,保留下來成為你手中的乾燥竹薑片。
友善耕作,讓土地與食材都安心
為了守護苗栗鯉魚潭上游水源區,我們堅持不濫用農藥,讓竹薑在自然環境中健康生長,也讓每一次食用都更安心。

乾燥竹薑片農藥檢驗合格,日常使用更放心
每批竹薑皆送第三方檢驗單位進行農藥殘留檢測,結果為「未檢出」。從產地來源、加工流程到包裝出貨,資訊清楚透明,無論是日常沖泡薑茶或下廚料理,都能安心使用,不必擔心來源不明或多餘添加。

乾燥竹薑片 vs 一般老薑:保存、使用與風味差異
乾燥竹薑片已切成約 3mm 厚度,取用方便,不需再動刀處理;乾燥後保存期限可達 24 個月,隨時都能使用。相較之下,一般老薑保存時間短,放久容易乾掉、失去香氣,也較不適合長期備用。對於講求效率與品質的人來說,乾燥竹薑片更貼近日常需求。

乾燥竹薑片怎麼用?適合哪些人?
使用方式簡單,不佔生活時間
無糖薑茶:取適量乾燥竹薑片,以熱水沖泡即可
日常下廚:煮湯、燉補、提味、去腥都適合
適合這樣的你
想喝薑茶但不喜歡含糖飲品
不想每天切薑、備料麻煩
注重食材來源、保存便利性
希望家中常備、隨時可用的人

為什麼這款無糖乾燥竹薑片成為回購選擇?
許多使用者分享,乾燥竹薑片保存方便、不用擔心浪費;
乾燥後的香氣反而更耐煮,薑香會隨時間慢慢釋放,溫潤順口、不會過於辛辣。無糖、單一原料,也讓日常飲用或料理時更安心,成為家中常備的實用選擇。

乾燥竹薑片 產品資訊

乾燥竹薑片 常見 Q&A
Q1:這款竹薑片有加糖或其他添加物嗎?
A:沒有。本產品僅使用 100% 台灣在地竹薑 製作,不添加糖、不含香料、無任何人工添加物。適合不喝含糖飲品、注重日常飲食單純的人,天天泡來喝也安心。
Q2:泡成薑茶會不會很辣、很刺激?
A:不會。乾燥竹薑片的辣感屬於溫和型,香氣明顯但不嗆口。初次飲用可先放 1~2 片沖泡,會呈現淡淡薑香;想要更濃再依喜好增加用量即可。
Q3:開封後可以保存多久?會不會很快變質?
A:只要保持乾燥、不受潮,即可長時間保存。乾燥後的竹薑片香氣已鎖住,正常使用下風味穩定,不需急著用完,非常適合慢慢泡、日常備用。
Q4:這款乾燥竹薑片適合哪些人?不適合誰?
A:適合想要日常溫補、但不喜歡含糖飲品的人。特別推薦給:平常會泡薑茶、煮湯的人;想找「好保存、不浪費」的料理或飲品備品;不想喝含糖飲品、喜歡自然原味的人。
乾燥竹薑片 出貨與配送說明

